먹고 있다면 ⎯ METIZEN 무더위와 장마가 찾아오기 전, 캠핑을 즐기기 딱 좋은 계절 6월인데요. 여러분은 캠핑의 매력이 뭐라고 생각하시나요? 에디터는 캠핑의 가장 큰 매력은 바로 '야외에서 먹는 음식'이라고 생각합니다. 특별한 한끼를 밖에서 먹기 위한 기나긴 여정이 캠핑이라고 생각하기에. 캠핑을 더 특별하게 만들어 줄 낭만을 담은 캠핑 미식을 소개합니다!
캠핑장에서 해먹기 좋은 추천 레시피와 여행지에서 빼놓을 수 없는 알콜과 음악, 다양한 향토 음식 맛집까지. 캠핑장에서도 미식 생활, 놓치지 마세요! |
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METIZEN Curation
- 홍신애의 캠핑 추천 메뉴 🦑 한치 떡볶이
- 초여름 캠핑에 어울리는 🍷 내추럴 와인
- 노르웨이 🇳🇴 캠핑 식도락 여행
- 캠핑 중 가기 좋은 🚲 남도 향토 음식점
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전국 8도 떡볶이 레시피
메디터 홍신애님은 '수요미식회'로 대중에게 친숙한데요. 신애님은 수요미식회를 진행하는 동안 전국 8도를 돌아다니며 전국구 맛집을 찾아다녔다고 합니다. 그중에서도 제주 금능 해수욕장 근처의 '한치 떡볶이'가 별미였다고!
신애님은 전국을 누비며 맛본 잊을 수 없는 떡볶이들을 나름의 레시피로 재해석해 메티즌에 소개해주셨는데요. 👩🏻🍳
캠핑 가서 꼭 만들어 먹어 보라는 홍신애의 캠핑장 강력 추천 메뉴 '제주 한치 떡볶이'. 자세한 레시피는 메티즌에서 확인해 보세요!
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와인과 음악을 사랑하는 메디터 조미경님이 소개하는 여름밤 캠핑에 어울리는 내추럴 와인과 플레이리스트 🎶
미경님의 추천 와인은 깨끗하고 기분 좋은 산미가 인상적인 '클로 드 마예(Clos Des Mailles)'. 루아르의 와인 생산자, 피에르 메나드가 만든 클로 드 마예 한 잔이면 캠핑이 나만의 '리틀 포레스트'로 기억될 거라고 하네요.
여기에 타이 버데스의 ‘Last day on earth’를 숲속에서의 캠핑 곡으로 추천한다고! 🏕️
와인바 디렉터의 내추럴 와인과 음악 추천이 궁금하다면 버튼을 클릭해 보세요!
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가장 유명한 음식이 냉동 피자(?)라는 미식의 불모지 노르웨이. 어쩌다보니 노르웨이에서 10년째 살고 있다는 메디터 문지혜님은 노르웨이인들은 쳐다보지도 않는 성게와 다시마, 고사리와 나물을 채취하는 생존형 크로스컬처 미식가가 되었다고 합니다. 🌱
노르웨이의 여름 휴가를 맞아 떠난 캠핑에서 피넛버터로 쌈장을 만들고, 언덕에서 뜯은 명이나물에 고기를 싸 먹는. 포기하지 않는 미식가, 지혜님의 노르웨이 식도락 여행을 함께 보시죠!
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글씨 쓰는 사진 작가이자 메티즌의 에디터, 장재윤님. 재윤님의 캠핑 미식법은 캠핑장 주변의 향토음식점을 찾는 것인데요.
목포 낙지 코스에서 나주의 곰탕, 담양 떡갈비, 순창 한정식, 하동 재첩 정식 까지! 🤤
목포-나주-광주-담양-순창-곡성-구례-하동-광양, 총 5박 6일 동안 아내와 자전거로 국내를 여행하며 재윤님이 맛본 남도의 향토 음식들을 추천합니다.
남도 향토음식 맛집 지도가 궁금하다면 메티즌에서 확인해 보세요!
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"저는 술을 마시는 것, 사람을 만나는 것도 좋아하지만 혼자 시간을 보내며 사색하는 과정에서 스스로 충전되는 느낌을 받아요.
당연히 요리사이니 요리하는 것도 좋아하고요. 아내와 강아지와 같이 캠핑을 다니며 경치 좋은 곳에서 찾는 여유로움이 계속 캠핑을 가게 만드는 원동력이 됩니다"
-일단 텐트 치면, 기분이 좋거든요 中-
베트남 비스트로 효뜨, 쌀국수 가게 남박, 스탠딩 이자까야 키보 등 다양한 외식업 브랜드를 이끄는 남준영 대표의 캠핑 에너지 충전법👇🏻
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미식에 진심인 우리들의 취향을 나눕니다.
평범한 사람들의 특별한 미식 이야기,
오직 METIZEN에서 만나보세요!
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