🍉 덥고 습한 날씨에 입맛을 잃었나요?

호크니와 여름 풀파티를 즐긴다면

그림에 얽힌 이야기를 요리로 재해석해 소개하는 큐레이터 출신 셰프 최스타인님!

시원한 물속으로 뛰어들고 싶은 더운 날씨에 생각나는 데이비드 호크니의 작품 <A Bigger Splash>와 어울리는 최스타인의 여름 풀파티 추천 레시피를 소개할게요.💦

물놀이 후 으슬으슬해진 몸을 녹이는 요리로 추천하는 '가자미 파피요트'. 주재료로 가자미뿐만 아니라 연어, 흰 살 생선 등 어떤 것이든 좋아요! 준비한 재료들은 사탕 모양으로 접은 종이 쿠킹 포일에 듬뿍 넣고 소스를 부어 오븐에서 30분간 익혀주면 완성! 이렇게 쉬운데 결과물은 근사하니 파티 요리로 제격이죠?
물놀이할 때 먹으면 더 맛있는 3가지 음식 레시피를 메티즌에서 확인하세요! 😎

전통주와 여름날의 술상

전통주 전문점 디히랑의 대표이자 전통주 소믈리에, 메디터 신재은님이 알려주는 여름에 어울리는 전통주 술상. 😎
기온은 고비사막과 비슷하고, 습도는 동남아 뺨 치는 혹독한 한국의 여름! 이렇게 고된 여름도 시원한 전통주 한 잔과 함께라면 얼마든지 즐길 수 있다는데요! 

전통주에 대해 알고 싶고, 전통주를 어떤 음식에 페어링할까 가이드가 필요한 분들 많으셨죠? 신재은님이 이 여름 딱 좋은 전통주와, 함께 곁들이면 잘 어울릴 한식 안주 레시피까지 모두 알려드립니다!! 🥃
제철 야채 구이, 도라지 새우 냉채, 간장 낙지 등 여름날 전통주와 어울리는 안주 추천이 궁금하다면 아티클을 읽어보세요!

"농부가 길러준 자연의 채소와

요리사의 시간이 담긴 작은 정원이다.

나의 여름 정원은 작지만 이토록 소중하다."
-여름 정원을 꾸미는 방법 中-

김은희 셰프의 '여름 정원' 플레이팅 영상을 보고, 여러분의 여름 정원을 꾸며 보세요!👇🏻

지난해 메티즌 아티클 <먹지 않고 바라보다>를 통해 한국 팬들을 만난 요시다 유니. 요시다 유니는 여러 글로벌 브랜드와 팝스타들과 작업한 일본의 아트 디렉터로, 그녀의 작품은 다채로운 초현실적 이미지로 유명해요.

얼마 전 메티즌 인스타그램에서 요시다 유니의 국내 첫 개인전 소식을 전해드린 바 있는데요. 아직 전시를 관람하지 못한 메티즌 분들을 위해 준비한 이벤트!

아래 이벤트 참여하기 버튼을 눌러 '먹지 않고 바라만 보아도 좋은 음식'이 무엇인지 남겨 주세요! 답변을 남겨 주신 분 중 추첨을 통해 전시 초대권과 (품절 대란 중인..!) 요시다 유니 Playing Cards 트럼프 카드를 보내 드립니다.

✔️이벤트 기간: 7/28(금) - 8/4(금)
✔️당첨자 발표: 8/11(금) 개별 연락처로 발표

《YOSHIDA YUNI ; Alchemy》
🗓️ 2023.5.24 - 9.24
📍 석파정 서울미술관 제1전시실 2F
🕐 수요일-일요일 (매주 월, 화 휴관)

미술관 10:00-18:00 (17:00 입장 마감)
석파정 11:00-17:00 (16:00 입장 마감)