빙수 On Top

기나긴 장마가 끝나고 찾아온 무더운 빙수의 계절! 🥵 9인의 맛.잘.알 메티즌에게 최고의 빙수 맛집을 물어봤습니다!
호텔 빙수 3분의 1 가격으로 즐기는 애플망고 빙수, 과일 장사를 겸하는 셰프가 만드는 품질 좋은 과일 빙수, 숙취 해장템(?)으로 최고라는 딸기 빙수, 빙수에 진심인 프랑스인이 만든 프렌치식 베리 빙수, 수십 년의 노하우로 끓여낸 단팥을 올린 제주 토종 카페의 클래식한 팥빙수 등… 🍧 

밥을 남기는 일은 많지만, 아이스크림을 남기는 일은 없다! 아이스크림 한정 대식가라는 메디터 하현님.🥶

퇴근 후 지친 몸을 이끌고 집으로 돌아와 냉장고에서 꺼내는 건 '어른의 친구' 맥주가 아닌, 아이스크림!

하현님의 일주일은 아이스크림과 함께 굴러가요. 하루에 하나. 많으면 둘 아니, 셋. 냉동실 가득 채워놓은 하드를 야금야금 꺼내 먹으며 다가올 휴일을 기다린다고.🍦
월요일부터 금요일까지, 지루한 평일을 버티게 해주는 아는 사람만 아는 5가지 하드 명작을 소개할게요!!

더운 여름 소소한 행복을 채워줄 디저트 5

서울 마포구 염리동 최고의 아웃풋(?), 아이스크림 가게 ‘녹기 전에’를 운영하는 박정수 대표님의 미식생활은 어떤 모습일까요? 🥸

"저는 미식 생활이라는 단어가 글자 그대로 식과 생활이라는 양자의 측면에서 의식되어야 한다고 생각합니다,, 제품의 맛과 멋은 당연하겠고,, 그를 둘러싼 문화를 어떻게 더 만들어갈 수 있느냐,, 그러니까 한 컵의 아이스크림으로 극대화된 기쁨을 누리기 위해서 '녹기 전에'가 더 세심하게 조성해야 할 것이 무엇인지,, 공간의 측면에서,, 접객의 측면에서,, 콘텐츠의 측면에서 노력해볼 생각입니다,,"

아이스크림 생활자, 박정수님이 생각하는 '좋은 아이스크림'의 조건과 '염리동 찐 맛집 추천'을 메티즌에서 확인해 보세요! 👇🏻

메티즌에 찾아온 백세주 과하 두 번째 이야기!

수요미식회로 친숙한 요리연구가 홍신애 선생님이 여름을 위한 술, 백세주 과하와 어울리는 4가지 레시피를 소개합니다!

백세주 과하와 곁들이면 좋은 버터전복솥밥, 토마토베이컨전, 초계냉파스타, 수박구이, 그리고 백세주 과하로 만든 하이볼 '과하이볼' 레시피까지!
시원하게 칠링한 백세주 과하와 맛있는 음식들로 올여름 복달임을 끝내 보세요! 💪

*19세 이상의 법적 음주 허용 소비자를 위한 콘텐츠입니다.
*경고: 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

홍신애 선생님이 추천하는 '백세주 과하' 더 맛있게 즐기는 법! 👇🏻